Премия Рунета-2020
Санкт-Петербург
0°
Boom metrics

Артисты Мариинского театра заразились в служебных столовых сальмонеллезом

Сальмонеллы нашли в куриной печени
Елена МОЛОДКИНА

Стало ясно, чем отравились артисты Мариинского театра. Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу, у двух госпитализированных больных нашли сальмонеллез. Причем все заболевшие питались в служебных столовых театра.

- В ходе проведения санитарно-эпидемиологического расследования произведен отбор проб кулинарной продукции, а также взяты пробы с оборудования, посуды, кухонного инвентаря на патогенную и условно-патогенную флору. Обследован персонал пищеблока, - уточняют в Роспотребнадзоре.

И нашли-таки сальмонеллы – они содержались в пробе сырья «печень куриная». В отношении поставщика печени начато санитарно-эпидемиологическое расследование.

Вся ситуация с отравлением работников Мариинки находится на особом контроле Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу. Расследование продолжается.

Напомним, артистов из столовой отправили прямиком в Боткинскую больницу. Из 12 отравившихся на больничных койках оказались семеро – артисты балета и музыканты.