Сегодня, 16 августа, петербургский Роспотребнадзор сообщил об остановке работы консервного завода, выпускавшего опасную для здоровья продукцию. Жалобы на продукцию предприятия поступили в город на Неве аж из Якутии.
- В связи с информацией о случаях пищевой токсикоинфекции в Республике Саха (Якутия), связанных с употреблением рыбных консервов производства ООО «Производственная компания Пищевик» из Санкт-Петербурга, специалисты Роспотребнадзора провели проверку предприятия, - сообщает пресс-служба надзорного ведомства.
При визите на завод инспектора обнаружили, что здесь не соблюдаются самые элементарные технологические нормы – не только при производстве консервов, но и при их стерилизации. А отбора лабораторных проб, которые могли выявить потенциально опасное сырье или продукцию, вообще не проводилось.
Нашли специалисты и подлог – вместо дорогой сайры в банки с таким названием закатывали дешевую скумбрию.
Кроме того, предприятие, работавшее с апреля 2018 года, ни разу не подавало документацию в Роспотребнадзор, а, значит, не имело права вести свою деятельность.
Теперь завод ООО «Производственная компания Пищевик» закрыт, вся готовая продукция и сырье арестованы.