
Уже привычными для нас стали всевозможные контрольные закупки и расследования, когда журналисты открывают секреты недобросовестных производителей и продавцов. С ужасом узнаем: добрую половину того, что нам продают, есть просто нельзя! Ну а если можно, то очень осторожно. Возникает вопрос: как в магазине выбрать что-то не просто вкусное и полезное, но и безопасное?
Совершая покупки в продуктовом магазине или супермаркете, мы все чаще интересуемся, из каких стран и регионов доставлены предлагаемые товары. Вот и специалисты советуют в первую очередь обращать внимание на то, откуда продукт. Уж кто-кто, а петербуржцы точно знают: в Финляндии - высокие стандарты. Продукты от наших ближайших соседей всегда идут со знаком качества - экологически чистые и натуральные.
Впрочем, экологичность продуктов зависит еще и от технологии их производства. Чем меньше искусственных компонентов, химических добавок и консервантов попадает в наш организм с пищей, тем более полноценный «строительный материал» для обновления тканей получает наш организм. Кроме того, нельзя забывать о вкусе. Ведь никто не хочет есть невкусное и полезное.
Вот она, формула идеального продукта: он должен быть натуральным, экологически чистым, питательным и вкусным.
Особую роль в рационе каждого из нас занимает сыр. Этот универсальный продукт, наиболее полно отвечающий потребностям организма. В концентрированном виде содержит все самые полезные составляющие молока.
Финляндия, поэтически именуемая страной тысячи озер, является авторитетным «законодателем мод» в сфере экологии. И едва ли стоит удивляться, что по своей экологической чистоте коровье молоко, получаемое на финских фермах, не имеет себе равных.
- Наши молочные фермы расположены на живописном острове, вдали от цивилизации, - говорит технолог компании «Тысяча Озер». - Молока на острове производится не особо много. Все попытки смешивать его с «материковым» молочным сырьем оказались неудачными - сказывалось на вкусе. Поэтому весь объем молока, полученного на фермах, уходит на производство масла и сыра «Тысяча озер». На другие молочные продукты его просто не хватает.
Петербуржцы часто ездят в Финлядию за тем, чтобы закупить чистые и полезные товары. Но если раньше это было необходимостью, потому что у нас было днем с огнем не сыскать хороший импорт, то сейчас стало все гораздо проще: те, кто заботится о своем здоровье, могут приобрести настоящие финские масло и сыр почти во всех крупных магазинах и супермаркетах города.