Boom metrics
Интересное8 сентября 2011 22:00

Газета «Телепрограмма» и Илья Лазерсон устроят ужин по-итальянски

Издательский дом «Комсомольская правда» запустил новый коллекционный проект - «Кухни мира»
Источник:kp.ru

Теперь по средам вместе с газетой «Телепрограмма» можно купить красочную книгу рецептов популярных и экзотических блюд из рациона разных народов мира. Каждую неделю - новая страна и новое меню.

Но мало прочитать рецепт, надо еще суметь все эти вкусные вещи приготовить. Знаменитый петербургский шеф-повар Илья Лазерсон не смог остаться равнодушным к такому проекту и организовал в своей кулинарной студии серию уроков поварского мастерства по мировым рецептам. Каждое занятие заканчивается дружеской трапезой!

Принять участие в приготовлении и дегустации деликатесов может любой желающий.

14 сентября, в среду, в 19 часов состоится первое занятие на тему «Итальянская кухня».

Под руководством итальянского шеф-повара Джанни Тицци будут приготовлены и съедены: «Вителло Тоннато» (телятина с соусом из тунца), спагетти болоньеза, ризотто с белыми грибами, торт «Тирамису». Лазерсон обещает, что еды хватит всем, а все, что останется, можно унести с собой - угостить домочадцев. Для этого в студии всегда есть специальные контейнеры. Кроме того, все участники получат на память книгу «Итальянская кухня» из коллекции «Кухни мира».

Да, во время готовки хозяин обычно потчует своих гостей вином и кофе с чаем - для вдохновения и аппетита.

Записаться на занятие можно по телефону (812) 715-14-61 или по электронной почте lazerson@lazerson.ru. Не забудьте указать свое имя, дату и время занятия, а также номер телефона, по которому с вами может связаться администратор.

А следующая встреча будет посвящена грузинскому застолью.