Что почитать на каникулах: 10 лучших спецпроектов петербургской «Комсомолки»
Все, что мы делали в этом году, мы делали для вас.
Почти ушедший в историю год оказался очень богат на увлекательные темы для наших Интернет-проектов. Идеи подбрасывала сама жизнь. То прекрасная половина редакции разом решила худеть и решила выяснить методологию этого процесса. То «Балтийский завод» спустил на воду уникальный ледокол. То девушки из рекламной службы внезапно привезли из отпуска в Крыму ракушки… вместо того, что разливается по бокалам. А еще Петербург перегнал Москву как рай для «понаехавших».
Чего мы только с вами, нашими читателями, в этом году ни делали! Разбирались в оттенках вкуса красной икры и нюансах цвета растительного масла, худели и лепили пельмени, общались с умными докторами и даже катались по железной дороге в Мурманск.
Под конец года мы решили вспомнить все лучшее сразу. Устраивайтесь поудобнее и делайте «закладки» для долгих январских каникул.
1. Переезжаем в Петербург
Настоящая инструкция по применению Петербурга. Правильно сюда переехать, чтобы прижиться и получить все, о чем мечталось в процессе сбора чемоданов – это целое искусство. Вот вы знаете, что город на Неве терпеть не может, когда его зовут Питером? А если очень хочется, то лучше делать это в своей, проверенной компании. А то интеллигенция культурной столицы, знаете ли, не оценит! Да, снобизм. Но все же Петербург как будто медом полит, особенно, в последние годы? Переехать сюда мечтает каждый третий из тех, кто вообще мечтает покинуть родные края. Это мы тоже выяснили, кстати. И рассказали. Рассказали, похоже, интересно – наш гид по переезду прочитали более 50 тысяч человек со всего мира. И при этом каждый четвертый читатель – москвич…
Если вы это читали, вы, скорее всего, сюда уже переехали. Потому что устоять перед красотой и скрывающимися под внешней холодностью Северной столицы бурными чувствами просто невозможно. А на основные вопросы о квартирах, работе и отдыхе мы уже ответили.
Читайте далее
Проект "Переезжаем в Петербург" стал одним из самых популярных
Фото: Тимур ХАНОВ. Перейти в Фотобанк КП
2. Икра: красная и прекрасная
Согласитесь, приятно быть человеком, который разбирается в оттенках вкуса не только сухариков к пиву, но и красной икры. В этом проекте мы прошли весь путь, который проходит этот деликатес – от мест вылова рыбы до нашего стола. А по «дороге» выяснили, почему красная икра бывает не только красной, но и светло-оранжевой, и даже розовой. Все из-за волшебных каротиноидов, которые растворены в рыбьем жире. Да и о пользе икры мы теперь тоже все знаем. Это, пожалуй, единственный источник рыбьего жира, который приятно есть. Плюс йод, витамины разные… Ну а о том, у кого икра больше, а у кого вкуснее – узнайте сами. Из нашего «красного» проекта.
Если вы это читали, вы знаете, что… слово «икра» - одно из немногих, которое японцы позаимствовали у нас.
Читайте далее
3. «Арктика» на Балтике или как построить 500 кораблей за 160 лет
Это наша гордость. Настоящая, неоспоримая. Мы о Балтийском заводе. Именно здесь в 2016-м построили самый мощный в мире ледокол «Арктика». Более 170 метров в длину, почти 35 метров в ширину, высота с 18-этажный дом и способность резать лед практически трехметровой толщины. Вот такой он, новый атомный ледокол Балтийского завода! В России двадцать лет не строили ничего подобного. И вот – в июне спустили красавца на воду. В честь ледокольного рекорда мы и другие достижения петербургских корабелов вспомнили, и пообщались с теми, кто строит покорителей морей сейчас. Получилось очень интересно, искренне рекомендуем к прочтению.
Если вы это читали, вы знаете, что… корабли с лампочками вместо свечей впервые в России стали строить именно у нас, на Балтийском заводе. И корабли с телефонной связью – между прочим, тоже.
Читайте далее
В проекте "Арктика на Балтике" мы подробно разобрались, в чем сила нового ледокола "Балтийского завода"
4. Консерватория
Звучит, как музыка. Но в этот раз не о ней. В этом проекте мы изучали самые популярные мифы о стратегическом продуктовом запасе любого дома. А как еще назвать все эти полки с разноцветными жестяными банками? Вот, например, тунца в наших краях в магазинах просто так не встретишь. А в консервах – вполне. А в нем ведь сплошная польза: практически чистый белок, минимум жира, витамины, микроэлементы. А как же поездка на дачу без консервов? Да никак. Вопрос только в том, как правильно их выбрать. Между прочим, если читать этикетку, можно выбрать действительно самые вкусные консервы. Например, сайра куда аппетитнее и нежнее, если выловлена и отправлена в банку в определенный период. И об этом мы тоже рассказали.
Если вы это читали, вы знаете, что… первый в стране консервный завод появился именно в Петербурге. Он был ориентирован на военных: готовил рагу, каши, мясо, похлебку для армейских нужд.
Читайте далее
5. Петербург – Мурманск: арктическая железная дорога
Выше гор – только горы, на которых никто не бывал. А дальше этой железной дороги, которая в 2016 году отметила вековой юбилей, - только Арктика, до которой тоже мало кто добирался. Знаете, за путешествие по Транссибу иностранцы готовы платить безумные деньги. Может быть, скоро и по ветке Петербург – Мурманск пустят туристический поезд. Ведь тут много интересного. И пейзажи, которые еще сто лет назад запечатлел в цвете Сергей Прокудин-Горский, и машинисты, которые надевают на работу белые перчатки, и знают, как доехать до Ваенги. Да и сам Мурманск - город-герой.
В годы войны порт принимал для фронта все, что отправляли союзники по программам ленд-лиза, и переправлял на Большую землю. До сих пор в городе множество памятников Великой Отечественной с нетипичными для России надписями «Союзным войскам».
Пока нет времени выбраться? Мы сделали это за вас. И поделились своими впечатлениями от этой крутой поездки.
Если вы это читали, вы знаете, что… Мурманский участок железной дороги, пожалуй, единственный в мире, где в условиях военных действий, под непрерывными бомбежками, использовались электровозы. Причем, успешнее обычных тепловозов.
Читайте далее
ЖД - Мурманск до сих пор ставит угольные рекорды. И об этом мы тоже рассказали в нашем проекте.
Фото: Александр ГЛУЗ. Перейти в Фотобанк КП
6. Хочу ребенка!
Для кого-то беременность – радостное, но вполне рядовое событие. А для кого-то – смысл жизни. Недостижимый. Или нет?
Мы выяснили, почему современным петербурженкам приходится прибегать к вспомогательным репродуктивным технологиям гораздо чаще, чем их мамам. Рассказали, как можно сделать ЭКО по полису, и подсчитали, сколько приходится ждать своей очереди. А одна из мамочек, сумевших зачать при помощи ЭКО, рассказала нам о своем опыте. Очень познавательно.
А еще в 2016-м - в год тридцатилетия ЭКО в нашей стране - мы отыскали врачей, которые помогли появиться на свет первому в СССР мальчику из пробирки. Ему, в отличие от первой девочки (она «уродилась» москвичкой), повезло родиться в нашем прекрасном городе.
Если вы это читали, вы знаете, что… одной из главных причин проблем с зачатием является привычка современных дам откладывать ребенка на «потом». Выяснить, не опасно ли тянуть с продолжением рода поможет анализ на гормон АМГ (антимюллеров гормон).
Читайте далее
Авторы проекта "Хочу ребенка!" желают всем, кто мечтает об этом, дождаться аиста в новом году.
7. Как по маслу!
Такая простая, вроде бы, вещь – растительное масло. Но в ней, оказывается, тоже можно «утонуть». Или растеряться. В этом золотистом море столько нюансов вкуса, цвета и запаха – закачаешься. Вот, например, какого цвета должно быть настоящее оливковое? Золотистое или зеленовато-золотистое? А мы теперь об этом знаем. И те, кто нас читает – тоже. Чем хорошо ореховое масло? В чем прелесть горчичного? С чем сочетать кунжутное? А какое масло непременно нужно держать в холодильнике? И на каком нельзя ничего жарить? О, мы теперь знаем об этом все. Даже новый злак для себя открыли – амарант. И, соответственно, новое масло, - которое даже сразу и не поймешь, куда ставить: то ли в кухонный шкаф, то ли в аптечку. Уж больно много у него ценных свойств.
Если вы это читали, вы знаете, что… тыквенное масло с яблочным уксусом - популярная в немецкой кухне заправка для салатов из овощей и фруктов. Еще это масло хорошо добавлять в гарниры - каши, макароны, тушеные овощи и особенно блюда из кабачков.
Читайте далее
Какого цвета должно быть настоящее оливковое масло? Читайте в нашем проекте.
8. Большие и очень большие
А что это мы все о еде да о еде? Ведь у вопроса «Что бы такое съесть?» есть не менее известное продолжение - «…чтобы похудеть». А может лучше вовсе не есть? А вместо этого – в спортзал, на дорожку, и бежать, бежать, бежать! ...Навстречу мечте. А если не помогает? А так бывает, и между прочим, довольно часто.
Если лишний вес давит не только на самооценку, но и на здоровье, то бежать необходимо к врачам. У современной медицины есть свои способы перекроить, в прямом смысле слова, организм, и вернуть шансы на долгую жизнь и отсутствие болячек, связанных с избыточными килограммами. Вот об этом мы и рассказали в нашем «уменьшающем» проекте. Помогали нам в этом терапевты, диетологи, эндокринологи и один очень симпатичный бариатрический хирург.
Если вы это читали, вы знаете, что… главными врагами стройности петербуржцев диетологи называют любовь к пышкам и обилие великолепных кондитерских, которые в нашем городе на каждом углу. А, еще пироги, которые в Северной столице часто едят и на обед, и на полдник, и на ужин.
Читайте далее
Если яблочки не помогают снизить вес - помогут врачи. И проект "Большие и очень большие".
9. Вояж с бокалом
Приятное с приятным. А почему нет? Серую петербургскую осень мы променяли на солнечные виноградники Крыма и Краснодарского края. Составили упоительный (какое подходящее слово!) маршрут, в котором есть древние винодельни и маленькие, камерные мастерские авторского вина, горячее южное солнце и терпкий вкус винограда, приправленного местными легендами.
Винный туризм по югу России – направление новое, модное и очень увлекательное. Ехать недалеко, а попадаешь в какую-то другую вселенную. Небо по-летнему высокое, воздух по-летнему теплый, люди не по-северному приветливые. Опять же, познавательно: ведь приятно знать, что ты пьешь, и почему оно тебе нравится – или не нравится. Если вы уже начали планировать отпуск-2017, читать прямо сейчас!!! А ехать в сентябре.
Если вы это читали, вы знаете, что… если вы это читали, вы легко сможете щегольнуть в пятничном разговоре с друзьями знанием мощного словечка «автохтонный». И даже объяснить, что оно значит.
Читайте далее
10. Итоги года
В декабре мы вспомнили обо всех значимых и знаковых событиях почти уже минувшего года: от плохих до хороших, от доски Маннергейму до возвращения «Авроры», от творчества Сергея Шнурова до снежной битвы на Марсово поле. Кстати, о последнем. Неплохо было бы повторить, а? Конечно, если «суровая северная» погода все-таки пошлет на петербургскую землю снега вместо дождей.
Бессмертный полк и открытие «Василеостровской», «Алые паруса» и летние фестивали, возвращение Довлатова и съемки кинофильмов – всему нашлось место.
Но мы писали далеко не только о событиях. Ведь события невозможны без людей. Поэтому мы вспомнили и наших героев – ярких, добрых, героических и прекрасных жителей Северной столицы: олимпийских чемпионов, путешественника, добравшегося пешком до Рио, кота-президента… Всего не перечислишь. Поэтому – читайте.
Если вы это читали, вы знаете, что… дважды строительная техника в Петербурге становилась спасительной.
Читайте далее
"Алые паруса" - красочное трогательное шоу, которое собирает ежегодно туристов со всех концов мира.
Фото: Тимур ХАНОВ. Перейти в Фотобанк КП
И то ли еще будет! В новом году мы готовим для вас еще больше свежих новостей, интересных тем, ярких конкурсов и увлекательных проектов. Ведь с нами не соскучишься. Оставайтесь! И спасибо вам за этот год – за то, что читали, лайкали, критиковали и… были рядом.