
Фото: Александр ГЛУЗ. Перейти в Фотобанк КП
Губернатор Петербурга ранил горожан в самое сердце. Рассуждая о том, чем можно будет торговать у метро, а чем нет, Георгий Полтавченко обозвал питерскую шаверму "шаурмой".
- Я поставил задачу сохранить в 100-метровой зоне газетные киоски, цветочные павильоны и театральные кассы. Вот эти три вида торговых объектов мы оставим, а пирожки с шаурмой будем убирать, - сказал губернатор Петербурга "Российской газете".
С шаурмой... Для петербуржцев это все равно, что зайти в подъезд, а не в парадную. Или съесть батон, а не булку. Или пройтись по бордюру, а не по поребрику. Заговоривший по-московски губернатор Петербурга не только задел лингвистические чувства петербуржцев и снова развязал спор двух столиц, но и сподвиг народ к творчеству. По Сети пошли фотожабы на тему "Полтавченко и Шаурма".


Особенно обиделись на губернатора те гурманы, что состоят в анонимном обществе любителей шавермы или в соответствующих группах в соцсетях.
"Надо собирать подписи за отставку", "А наш Дрозденко так не богохульствует", "Тут попахивает оскорблением чувств петербуржцев", - пишут шавермолюбы ВКонтакте.
МИЛОНОВ - ЗА ШАВЕРМУ
На защиту петербургской шавермы встал известный борец за нравственность Виталий Милонов. Но вступился депутат не за слово, а за саму суть шавермы.
- Наша петербургская шаверма, по сути, стала одним из узнаваемых символов города - как некогда ленинградские пышки. Сотни и тысячи туристов со всей России и даже зарубежья приезжают в Петербург насладиться неповторимым вкусом этого блюда. Ни в Москве, ни в каком-либо другом городе не найти такой вкусной шавермы, как в нашем городе, - говорит Милонов.
Депутат выступает за то, чтобы в Петербурге создали специальную комиссию из чиновников и краеведов, которые бы выделили из всех заведений уличного питания лишь те, которые будут достойны особого охранного городского статуса.

Фото: Марина ВОЛОСЕВИЧ. Перейти в Фотобанк КП
- Шаверма появилась в Ленинграде в эпоху перестройки и гласности и стала одним из символов нового времени в 90-х годах. Она была доступной и питательной пищей для представителей творческой интеллигенции, музыкантов, рокеров, чиновников, простых людей. Мы должны сохранить это кулинарное наследие Петербурга для будущих поколений горожан, - заключил Милонов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Петербургскую шаверму признали полезнее московской шаурмы
Извечный спор двух столиц: бордюр против поребрика, гречка против гречи, шаурма против шавермы. И дело здесь не только в произношении, а в чем-то большем, едва уловимом. Например, в овощах и соусе. Это если говорить о еде. И тут шаверма дала фору столичной шаурме [подробнее...]