Закон о наливайках заработал в Петербурге: Авторские бары просят пересмотреть правила, а Смольный намекает на поддержку силовиков

Под нож из-за нового закона могут попасть до 1000 заведений.

Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП

С 1 сентября в Северной столице начал работать закон о наливайках. Он запрещает работу заведений с двойной лицензией, которые днем работают как магазин, а ночью - как бар, но по факту просто продают спиртное и собирают вокруг себя шумные компании. Чтобы закрыть алкоточки, в Петербурге запретили торговать спиртным всем, кроме ресторанов, однако, для попадания в эту категорию заведение должно выполнить несколько условий. Прежде всего, иметь площадь зала не менее 50 квадратных метров, кухню, поваров и отдельный вход. Еще все рестораны должны попасть в специальный реестр, который ведет Комитет по промышленной политике, инновациям и торговле Петербурга (КППИТ). Как рассказал «КП-Петербург» глава комитета Александр Ситов, за первые дни сентября в реестр подали документы 110 заведений из 1600, но у бизнеса есть еще два месяца.

В Смольном говорят, что эффект от закона уже есть. В соцсетях появились фотографии наливаек, которые повесили объявление, что больше не работают по ночам. По оценке КППИТ, таких заведений в городе от 170 до 200, и все они должны прекратить ночную продажу алкоголя по новому городскому закону.

- По нашим предварительным подсчетам, около 300-350 заведений могут не соответствовать новым требованиям. Часть из них сможет переустроить свой бизнес и продолжить работу. В это число входят 170-200 заведений, которые принято называть наливайками, при этом 84 из них принадлежат одной крупной сети, - сообщил Ситов.

ПРОКЛЯТЫЕ МЕТРЫ

Сложность ситуации в том, что вместе с наливайками критериям перестали удовлетворять и маленькие авторские бары. По словам предпринимателей, их в городе гораздо больше, чем полторы сотни, и все они могут закрыться.

- Пять лет назад, когда обсуждалась тема наливаек, сообщалось, что в городе 3500 заведений с алкогольной лицензией, и прогнозировалось, что пострадает около 20 процентов, а это уже 700 заведений. Плюс есть бары, которые продают только пиво, им лицензия не нужна, но они тоже подпадают под запрет. Число заведений, которым грозит закрытие, может вырасти до тысячи, - уверяет владелец бара Дмитрий Карчевский.

Главный пункт, который бьет по честным заведениям, - это площадь зала 50 «квадратов», причем он появился в законе буквально накануне голосования, а до этого даже не обсуждался. Сейчас чиновники не могут четко сказать, как площадь вымеряется - по документам или фактически, рулеткой. Владельцы баров уверены, что это ограничение нелогично. Как правило, шума больше от больших заведений, а сейчас, получается, бьют по мелким.

- В законе есть один пункт, который железно отделяет магазины-оборотни от баров, - подчеркивает предприниматель Роман Кремнев. - Нельзя, чтобы в одном помещении работало заведение по двум лицензиям - магазина и ресторана. Эти помещения должны быть отделены стеной и иметь отдельный вход. Этого хватит, чтобы закрыть наливайки и не трогать бары.

101 ПОДПИСЬ ЗА СУТКИ

Накануне вступления в силу закона посетители баров стали собирать подписи под обращением к губернатору с просьбой не устраивать массовое закрытие заведений. В Смольный уже передано более 16 тысяч подписей.

По словам депутата ЗакСа Натальи Астаховой, в жестких ограничениях по площади зала есть элемент несправедливости: «заведение может закрыться, даже если ему не хватает одного квадратного метра».

Астахова лично прошла по заведениям на Петроградской стороне, и из десятка баров только один мог похвастаться тем, что ему хватает площади.

- Есть возможность пересмотреть нормы, и я готова это инициировать, - заявила Астахова, - но пока ко мне официально обратились только 13 предпринимателей. Этого недостаточно.

Как рассказал «КП-Петербург» предприниматель Александр Зарайский, 3 сентября в сообществе владельцев баров кинули клич и за сутки собрали 101 подпись от заведений общепита и еще около 30 от поставщиков продукции и представителей смежных сфер вроде сборщиков мебели.

- Еще некоторое количество обращений мы передадим в ЗакС позже, - уточнил Зарайский.

КСТАТИ

ЧИНОВНИКИ ОРИЕНТИРУЮТСЯ НА ЖАЛОБЫ

Как рассказал «КП-Петербург» Александр Ситов, чиновники во время проверок будут опираться на жалобы жильцов дома, где работает заведение. Если жалоб много, туда пойдут с проверкой в первую очередь. Наливайкам придется прекратить ночную работу. Вопрос в том, насколько жестко власти смогут реагировать на нарушителей.

- У нас нет силовых инструментов, - признал Александр Ситов. - Но они есть у других органов, и мы можем деликатно им намекнуть, куда прийти с проверкой.

А что будет с барами, которые никого не беспокоят, но все же оказались вне закона? Если заведение честное, но слишком маленькое, чтобы считаться рестораном, ему постараются помочь. По словам Ситова, таким барам помогут с поиском нового помещения или подскажут, как переобустроить существующее, чтобы не нарушать новые правила.

Хотите узнать самые важные новости Петербурга?

Подпишитесь на Telegram-канал «КП-Петербург», чтобы ничего не пропустить.