"Отдам пакет с продуктами. Некоторые неиспорченные"

"Комсомольский" вклад в развитие фудшеринга. Желающая забрать эти "драгоценности" нашлась за 10 минут.

Фото: Александр ГЛУЗ. Перейти в Фотобанк КП

КАСТИНГ НА ОВСЯНКУ

- Отдам целый пакет с продуктами. Некоторые непросроченные, - объявление такого типа в Интернет-сообществе «Фудшеринг» появляются каждые 15-20 минут. Фудшеринг в переводе с английского значит «делиться едой».

В Петербурге антикризисное движение растет и ширится. Полпачки гречки, самовывоз с глухой окраины? Три печеньки, испортившиеся еще в прошлом году? Полусгнившие мандарины?

Будьте уверены: за этим добром выстроится очередь в пять-шесть человек. Иногда проводят кастинг.

- Каша овсяная и соус для бургеров. Желательно в одни руки, но рассмотрю разные варианты. Адрес скину тому, кого выберу, - пишет девушка Света Некрасова из Петербурга.

- Трындец, «кого выберу»… Золото прям отдаете! – иронизирует еще одна участница сообщества.

ГОРСТКА КОФЕ НА СТОЛЕ

Редакция «Комсомолки» решила включиться в модное движение. Чем мы-то хуже? У меня как раз пять вафельных рожков – подарок подруги, которая делает мороженое – лежат в тумбочке третий месяц.

Собираем по сусекам немного молотого кофе и три пакетика растворимого. Заместитель редактора жертвует полбутылочки «Нервотоника» и две пачки успокаивающего чая. Кто-то находит за кофемашиной один-единственный пакетик сахара.

А вы бы поехали ради этой горсточки овсянки на другой конец Петербурга?

Фото: СОЦСЕТИ.

Фотографии нашего продуктового набора я выкладываю в сообщество «Фудшеринга» в социальной сети «Вконтакте». Прошу все забрать от метро «Чкаловская». И спустя всего 10 минут находится желающая!

Спустя еще пару часов мы встречаемся. Татьяна, женщина лет 30, выглядит уставшей. Одета скромно: затрапезные брюки, стоптанные ботинки. На меня смотрит с подозрением.

- Я уже и варенье забирала, и молочку как-то раз, - нехотя признается она. – Ребенок мой ел, все хорошо было.

- Не боитесь отравиться? – не выдерживаю я.

- Нет, мы же не мясо забираем, - невинно отвечает мне Татьяна.

Подхватив пакет с моими продуктами, она быстрым шагом уходит в сторону Чкаловского проспекта. Она работает и живет на Петроградке. Так что ни о какой крайней нужде здесь речи, судя по всему, не идет.

Кстати, на наш пакет было и еще пять претендентов. Причем двое из Москвы! Я не могла понять, в чем дело: судя по страничкам в социальных сетях, у них точно должны быть деньги на продукты.

«ОТДАЛА БЫ ДЕТЯМ»

В сообществе «Фудшеринга» не стыдно предложить и откровенно испортившуюся еду. Так, петербурженка Анна Косолапова не стесняется отдавать полпачки гречневой муки, срок годности которой истек – внимание! – еще в 2012 году. Есть у нее и начатая банка с арахисовой пастой – конечно, тоже испорченной.

- Пахнет нормально, - уточняет Анна. Ну, вдруг кто-то засомневается.

Бонусом идут три конфеты, купленные в мае 2015-го, и засохший зефир. В общем, всем понятно, что Анна Косолапова – бережливая хозяйка.

«Лот» уходит за несколько минут.

- Жаль, что так далеко, забрала бы детям! – сокрушается в комментариях петербурженка Татьяна. Мне хочется верить, что это ирония.

- Может, они там все – шутят? – с надеждой в голосе спрашивает фотограф.

Увы: на сегодняшний день в сообществе – больше 15 тысяч участников. Сложно представить, чтобы все эти люди шутили.

Пару дней назад делились яйцами с истекшим сроком годности. Было дело, отдавали пол-бутылки вина. Пристраивали и витамины для собак, и лекарства для людей. Причем частенько копеечные – вроде «Звездочки». И все разлеталось в считанные минуты.

Москвичи не отстают: вовсю пристраивают испорченные яйца и старинные персики.

Фото: СОЦСЕТИ.

Но самый «сок»: это остатки супа из красной чечевицы и огрызок адыгейского сыра. Все это уже вполне тянет на объедки. Интересно, о чем думают хозяева этих «драгоценностей»? Выкинуть, получается, они не могут – совестно. А отдать – это нормально?

Впрочем, иногда в сообществе «фудшеринга» появляются и правда толковые посты. Например, кто-то угощает свежевыпеченными кексами («много наготовили»), а кто-то готов спечь рулет специально для вас. Но таких инициатив – раз-два и обчелся.

НЕ ДАТЬ ЕДЕ ПОГИБНУТЬ

Основатель движения фудшеринга в России Саша Легкая уверена: никакой проблемы в «недоеденной» еде нет.

- То, что люди отдают продукты, которые им не понравились или не подошли, - это нормально, - рассказала 25-летняя Саша «Комсомолке». – Наша главная цель – не дать еде погибнуть.

При этом в сообществе запрещено отдавать мясо и рыбу. Это потому, что Саша – строгий веган, и считает животноводство неэкологичным мероприятием.

А вот алкоголь (помните пол-бутылки вина?) отдавать можно.

Делиться едой через Интернет впервые начали в Европе несколько лет назад. Ведь ресурсы на Земле ограничены, а выбрасывать продукты – совсем не дело. В Германии даже придумали ставить на улицах холодильники, в которые любой желающий может отправить ненужную еду.

Символично, что фудшеринг на российскую землю принесла именно петербурженка. На берегах Невы к еде вообще относятся довольно трепетно.

- Наверное, потому, что у нас была блокада, - рассуждает Саша.

Она и сама, было дело, пристраивала продукты. И тоже просроченные. А если кто-то отравится?

- Мы ответственность за это не несем, все же взрослые люди.

Этот "лот" покорил наши сердца.

Фото: СОЦСЕТИ.

Успех нового движения Саша Легкая связывает с кризисом – ведь сейчас многие мечтают сэкономить. По ее словам, большинство продуктов разлетается за считанные минуты. При этом сама она ни разу ни у кого ничего не забирала.

Но идея уже пошла в народ: вслед за группой в Петербурге, аналогичные сообщества появились в Москве, Челябинске, Уфе, Нижнем Новгороде…

Александра останавливаться на достигнутом не собирается. Говорит, экологическое сознание россиян надо расширять.

А я бы заодно занялась и «гастрономическим» сознанием. Все-таки протухшим яйцам место в мусорном ведре. И если вы не успели съесть их свежими – не пытайтесь договориться с совестью, отдавая их «нуждающимся». Благотворительность получается сомнительная, а вот расстройство желудка вполне можно заработать.

КОММЕНТАРИЙ ПСИХОЛОГА

ЭТО ПРАЗДНИК НЕВРОТИКОВ

- Если человек отдает еду, которой он сам бы побрезговал, это значит одно: он испытывает тревогу относительно своего будущего, - рассказал «КП» социальный психолог Алексей Рощин. – Ему кажется, что если он еще отдает что-то, то он уж точно не на дне. Это возможность успокоить себя хоть немного. При этом такие люди могут еще и демонстрировать свое превосходство над берущими, дистанцироваться от них.

А те, которые все это забирают, - они вовсе не нищие. Скорее всего, у них есть и машина, и телефон, может, даже дорогой. При этом в кармане может быть реально пусто, но идея, что нужно что-то продать, им в голову не приходит. Они уверены, что трудности временные.

- Но все-таки ехать и забирать чужую еду, причем испорченную…

- В этот момент они чувствуют, что к ним пришла удача. Начало везения, а там, может, и деньги бесплатно начнут раздавать. В общем, это такой праздник невротиков. Искренности там нет. А где нет искренности, там и кусок в горло не полезет.