Чайная канарейка, ковры и и подушки: «Море чая» приглашает на чайную церемонию

Чай - просто волшебный напиток

Кто не знает «Море чая»? Только тот, кто не видит разницу между тем, что часто называют чаем - и настоящим чаем. Разнообразие чайного вкуса сродни музыкальной симфонии, и истинные ценители давно это поняли.

ПЕТЕРБУРЖЦЫ НЕ ДУРАКИ

На самом деле петербуржцы знают толк в хорошем и качественном, будь то музыка, книги или чай.

Пакетики с настоящими чайными листьями, а не одноразовой трухой, давно стали прекрасным подарком не только себе любимому,

но и тем, кого хочется особенно порадовать. Поэтому «Море чая» в этом году отмечает уже 15-летие своей работы в Северной столице, а год назад начал работать первый в России торгово-дегустационный зал цейлонского чая. Тогда же и появилось новое название - «Международный центр чая».

Сегодня побывать на чайной церемонии, почувствовать настоящую симфонию вкуса может каждый. А сейчас при покупке двух любых товаров посетители получают в подарок «КП»-толстушку или телепрограмму.

В Петербурге знают толк в хорошем чае. Фото: "Море чая"

ЧАЙ С МУЗЫКОЙ

Дело принципа: чай расфасован в странах-производителях. Все цейлонские и индийские чаи имеют на упаковках логотипы чайных комитетов своих стран. Чай, который продается на развес, также не перефасовывается в России, что дает дополнительные гарантии качества.

В международном центре чая непрерывно с 10 утра до 10 вечера проводятся дегустации трех сортов чая из ассортимента центра, на них гости знакомятся с чайной культурой и различными традициями заваривания чая.

В Центре Чая на Фонтанке самый большой ассортимент настоящего цейлонского чая и иван-чая в подарочных упаковках, в том числе с видами Санкт-Петербурга.

Проходят концерты, игры, мастер-классы и другие мероприятия.

ДИПЛОМ ЧАЙНОГО МАСТЕРА

Также проходят традиционные чайные церемонии в двух китайских залах, есть VIP-зал. Все мастера с опытом больше десяти лет.

Подробности на сайте www.teaclubspb.ru При Центре действует чайная школа. 2 занятия в неделю, курс - 10 занятий. По окончании выдается диплом чайного мастера.

В "Море чая" - море чая

УНИКАЛЬНЫЙ МУЗЕЙ

А еще чай можно… разглядывать. И это очень увлекательное занятие.

Зал № 1 - главный торговый зал центра. Здесь собран ч0ай и посуда со всего мира. Гордостью его чайной коллекции являются около 300 сортов китайского чая – зеленые, белые, желтые, бирюзовые, красные и черные. Только пуэров около 100. Здесь есть и просто хорошие китайские чаи и самые суперэлитные, какие только удается привести из Китая. В этом же зале самая большая коллекция русского иван-чая, краснодарского чая и различных чаев в подарочных банках. Здесь же огромный ассортимент чайной посуды и аксессуаров – сотни наименований для всех видов чаепитий. Здесь же свежеобжаренный кофе под торговой маркой «Мадео» несколько десятков сортов лучших сортов из разных стран. Ну и конечно Море подарочных наборов, сувенирные чаи с питерской и зенитовской символикой.

ПОПИТЬ ЧАЙКУ С ДОРОГИ

Зал 2 - первый и пока единственный и в России и в мире торгово-дегустационный зал цейлонского чая. Продукция 15 торговым марок, около 1000 наименований.

Украшает этот зал восковая фигура цейлонской сборщицы чая Лакшики. Рядом резные деревянные столики в восточном стиле и чайные стулья слоники. На них можно посидеть и попить чай. Здесь непрерывно с открытия и до закрытия центра проводятся бесплатные дегустации разных сортов, строго по расписанию. В любой момент вы застанете заваренный настоящий цейлонский чай 3-х сортов одной из марок, представленных в Международном центре чая, это подарок от фирмы-производителя.

Но также вы сможете и заказать любой сорт цейлонского чая из чайного меню. Здесь каждый посетитель может заказать и попить клубные сорта чая и получить консультацию чайного мастера. На столиках, сделанных из корней китайской березы, стоят специальные чайные аксессуары.

ЧАЙНАЯ КАНАРЕЙКА

Зал 3. Персиковый зал чайных мероприятий.

Этот зал часто арендуют различные группы и сообщества для проведения своих мероприятий, сопровождающихся чаепитием, которое делает их особенно запоминающимися. Здесь может разместиться до 25-30 человек. Сотрудники центра подадут чай участникам мероприятия. По выходным в персиковом зале часто проходят разные концерты или музыкальные спектакли. В этот зал, также как и в любой другой каждый посетитель может заказать чаепитие. Лучше забронировать место заранее по телефону (812) 310-36-98.

Оптимальный состав компании от 2 до 6 человек. Но иногда устраивают и коллективные чаепития, например в честь дней рождения или других подходящих дат. В залах играет тихая чайная музыка. Иногда раздается пение чайной канарейки – хранительницы чайной атмосферы.

НА КОВРАХ И ПОДУШКАХ

Зал 4 - Сливовый зал чайных церемоний. Здесь посетители пьют чай сидя на коврах и подушках. Для каждой компании приготовлены фирменные чабани (чайные столики). В дальнем углу сливового зала расположена скульптура автора первого чайного трактата написанного в 8 веке – Лу Юя. Он - хранитель традиций чайного мастерства. Мастера чая помогут заварить любой сорт чая и ответят на все вопросы. Этот зал пользуется наибольшим спросом у молодежи. Красивые китайские ширмы позволяют обеспечить уединенность для каждой компании.

Зал 5, Бамбуковый зал уединенных чаепитий, подойдет тем, кто хочет попить чай за деловой или романтической встречей и поговорить со своими друзьями так, чтобы с гарантией не быть услышанным посторонними. Также в этом зале часто пьют самые дорогие сорта, заваренные в традициях высшего чайного мастерства – Гунфуча.