Женщины и глобальное потепление: Эксперты назвали причины роста популярности белого вина

Долгое время в России первенство по продажам занимало красное вино, однако 2023 год стал переломным - его обогнало белое. Фото: freepik.com.

Красное, розовое или белое? Нет, это вопрос не про любимый цвет, а про самый популярный сорт вина. Долгое время в России первенство по продажам занимало красное, однако 2023 год стал переломным - его обогнало белое.

По словам директора Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадима Дробиза, традиционно россияне предпочитали покупать именно красное вино. Например, по итогам 2022 года оно оставалось лидером по продажам в этом сегменте алкогольных напитков с долей 48%. При этом доля белого вина составляла 42%, оставшиеся 10% - розовое.

Однако проведенный «Ведомостями» опрос крупных импортеров и дистрибуторов показал, что к концу лета 2023-го доля продаж белого вина впервые превысила 50% в натуральном выражении от общего объема продаж тихих вин. Так, по данным компании Ladoga, в июне - августе данный показатель составил 55% (в аналогичный период 2019 года - 41%).

- Мы подтверждаем тренд на рост популярности белого вина, - заявил президент компании LADOGA Вениамин Грабар. - Исходя из данных наших отгрузок, доля продаж белых вин выросла с 37% в 2018 году до 49% в 2022 году. При этом резких скачков за 4 года не было - доля росла постепенно, прибавляя по 2-4% ежегодно. Свой вклад в изменение структуры вносят и климатические изменения, увеличение числа теплых дней влияет на рост потребления белых вин. Еще отчетливее тренд прослеживается в рамках летнего сезона.

По данным Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя, в России 90% вина употребляют женщины и только 10% - мужчины. Фото: freepik.com.

Также эксперт отметил: чтобы оценить эффект от недавнего повышения налога на импортные вина в части его влияния на рост продаж российского вина, прошло слишком мало времени. В коротком периоде эта мера скорее вызвала рост продаж импортных вин, но в долгосрочной перспективе, определенно, может стать катализатором роста продаж продукции российских виноделов. Уже сейчас идет пересмотр ассортиментных матриц как ретейлеров, так и виноторговых компаний.

В чем причина таких изменений? Женщины и глобальное потепление! По данным Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя, в России 90% вина употребляют женщины и только 10% - мужчины. Девушки отдают предпочтение в основном белому вину из-за его более «легкого» вкуса и аромата.

Другую причину назвали в «Фанагории». По их мнению, на рынок этих напитков также повлияло глобальное потепление - увеличение числа теплых дней способствует росту потребления легких белых вин.