Первая в году корюшка появилась на прилавках в Петербурге. Узнали, можно ли ее брать

Килограмм корюшки продают за 550 рублей. Фото: vk.com/club81653074

На уличных прилавках Петербурга горожане заметили свою любимую рыбку - корюшку. Однако некоторых из них смутил такой ранний улов. Так, жители Колпино опубликовали в одной из групп в соцсети «ВКонтакте» пару фотографий корюшки, которую уже вовсю продают за 550 рублей за килограмм. При этом петербуржцы разделились на два лагеря - одни романтики, которые радуются таким специфическим, но весенним запахам, вторые - заядлые скептики.

- Пара дней до начала весны. И уже есть ее приметы - вкусный запах корюшки, например. Не мелкая, народ ее хвалит, - написали в соцсети.

При этом фото рыбных лотков быстро привлекли внимание остальных пользователей, что не удивительно. Ведь корюшка для петербуржцев - одно из главных лакомств, которому ежегодно посвящен один из городских праздников. Горожане начали активно высказывать сомнения по поводу свежести продукта.

- По ней же видно, что размороженная, прошлогодняя, - отметил комментатор.

Некоторым пользователи также высказались против ценника в 550 рублей. Такую стоимость они назвали дорогой.

В разговоре с spb.kp.ru владелец одного из городских магазинов морепродуктов Алексей Рудько допустил, что появившаяся на уличных прилавках корюшка может быть свежей. Однако рыбу могли привезти не из Финского залива, как это традиционно бывает, а с Ладожского озера.

- В теории это может быть свежая корюшка. Но она может быть не с Финского залива, а с Ладожского озера. Но не исключено, что могут продавать прошлогоднюю, то есть ее размораживают. Но как рыбу не морозь, все равно будет видно, что она кривая, ведь ее помещают в такие специальные железные емкости. Ладожская корюшка, например, не имеет ярко выраженного запаха, но технология шоковой заморозки все равно оказывает на это влияние, - отметил Рудько.

Владелец магазина морепродуктов также согласился, что ценник в 550 рублей за килограмм слишком завышенный. При этом он вспомнил, как в прошлом году в городе на Неве крупная корюшка, по его словам, стоила и вовсе как лосось.

Хотите узнавать самые важные новости Петербурга?

Подпишитесь на Telegram-канал «КП-Петербург», чтобы ничего не упустить.