Премия Рунета-2020
Санкт-Петербург
0°
Boom metrics
Общество22 марта 2024 16:30

411 килограммов и 61 начинка: Огромный пирог-поезд из Петербурга «заехал» в Книгу рекордов России

Сделанный в Петербурге гигантский пирог-поезд попал в Книгу рекордов России
Начинки пирожкам-вагонам придумывали на основе кулинарных традиций регионов России. Фото: "Пироговый дворик"

Начинки пирожкам-вагонам придумывали на основе кулинарных традиций регионов России. Фото: "Пироговый дворик"

В пирог все годится, говорил народ. В петербургской пироговой подумали так же и решили испечь огромный пирожище с 61 начинкой сразу. 160 рук, пять часов работы – и на свет появился целый мучной поезд весом 411 килограммов. Испекли богатыря в виде локомотива и 60 вагончиков. В каждый из них завернули особую начинку, да еще и оформили по-разному. Тяжелый шестикилограммовый локомотив – гербом страны из теста, вагоны – ягодными букетиками, фаршем, композициями из грибов и орехов. Даже фасолью и маслинами.

На весь пирог из 61 вагона с локомотивом потратили порядка 5 часов. Фото: "Пироговый дворик"

На весь пирог из 61 вагона с локомотивом потратили порядка 5 часов. Фото: "Пироговый дворик"

- Мы вдохновлялись кулинарными предпочтениями различных регионов России. Например, шоколадная начинка символизировала Центральный федеральный округ и Ярославль – «шоколадную столицу». Особенно интересным для нас оказалось сочетание творога и черемухи, а самым необычным пирогом – пирог-пельмень с маленькими настоящими пельмешками внутри, - рассказали SPB.KP.RU рекордсмены.

С пылу с жару пирог-поезд заехал в Книгу рекордов России. Он стал первым в стране составным пирогом с таким обилием начинок. Как только рекорд зафиксировали, вагончики разъехались по благотворительным фондам – угощать их подопечных.

Хотите узнавать самые важные новости Петербурга?

Подпишитесь на Telegram-канал «КП-Петербург», чтобы ничего не упустить.