
Одним шоу-бизнесом сыт не будешь. Знаменитости часто пользуются своей медийностью и открывают разные бизнесы. Особенно звезды любят рестораны. А прибыльно ли это? Разберемся с помощью сайта Налоговой инспекции.
БЛОНДИНКА ПРОГОРЕЛА
Год назад светская львица и журналистка Ксения Собчак открыла ресторан в родном городе. Не просто заведение, а на корабле «Летучий Голладнец». Название романтичное: Veter. Французская кухня и лучший вид на Северную столицу – ожидалось, что это сочетание принесет хорошую прибыль. От роскошных названий блюд текут слюнки: гратен с салом, голубцы в савойской капусте, пельмени с говядиной и сморчками. А от цен округляются глаза. Средний чек на одного человека 3500 тысяч рублей.

Но, увы, чуда не произошло. Выручка заведения за 2023 году составила 41,8 миллиона рублей. Расходы на плавучий ресторан тоже шикарные, как и цены на блюда. По данным налоговой, содержать заведение обходится в 39,2 млн. рублей. А налоги за 2023 год составили 1,3 млн.
В итоге чистая прибыль - всего 549 тысяч рублей. А их еще нужно поделить на всех – Ксения Собчак не единственная владелица этого бизнеса, кроме нее в ООО «Манила» состоят еще два человека.
ПОДНЯЛСЯ ФРАЕР НА ПИВНЫХ
Александр Розенбаум еще в начале нулевых занялся ресторанным бизнесом. В 2003 он открыл пивной паб «Толстый фраер». Название дал в честь песни «Фраер», записанной в девяностые и вошедшей в альбом «Гоп-стоп». В меню пенное, рыбка и всякая прочая закуска к напитку.
В нынешние времена средний чек в заведении 800 рублей на человека. Дело шло так хорошо, что музыкант расширился на пять точек: все они в центре Петербурга.

Фото: Артем КИЛЬКИН. Перейти в Фотобанк КП
Цены не кусаются, расположение - что нужно. Вот и бизнес у Розенбаума цветет и пахнет уже много лет. Как сказано на сайте налоговой, в 2023 году шансонье заработал на пяти ресторанах 30 миллионов рублей. Выручка пивных составила 220,7 миллиона рублей.
НАПЛАКАЛИ ПРИБЫЛЬ
Анна Асти мечтала открыть в каждом городе место притяжения для девчат. Где дамы смогут вдоволь потанцевать, покричать любимые песни и пережить вместе с подружками расставание с бывшим. Вот и в Петербурге в самом сердце города пару лет назад появился Сплетни бар by Anna Asti.

Идея, вероятно, понравилась публике. В меню заведения шампанское или коктейли, из еды устрицы и суши. Средний чек 2500 рублей.
За год работы бар принес Анне Дзюбе (настоящее имя певицы) 172, 6 миллиона рублей, чистая прибыль 11 миллионов рублей.
НЕ РАДИ ДЕНЕГ
У медийного психолога Андрея Курпатова несколько бизнесов в Петербурге. Один из них это ресторанный комплекс «Симпозиум». Он расположен в трехэтажном особняке XIX века.
В комплексе можно перекусить в кафе, провести творческий вечер в литературном ресторане, устроить дружескую встречу в закрытом клубе и даже организовать торжество в банкетном зале. Но судя по отчетам в налоговой, заведение убыточное. За 2023 год ресторан принес Курпатову 818 тысяч рублей, а выручка была 41 миллион рублей. Но вероятно, на содержание роскошного ресторана уходит слишком много средств.

Фото: Вероника ОВСЯННИКОВА. Перейти в Фотобанк КП
А ЧТО ЕЩЕ?
Ресторан «Коммуналка», открывшийся на Петроградской стороне весной 2016 года при участии певца Стаса Михайлова, прекратил работу два года спустя. Большого количества желающих вкушать блюда европейской кухни в обстановке советского ретро не нашлось.
Также Григорий Лепс анонсировал открытие ресторана по соседству с заведением Анны Асти. Обещал, что караоке-бар на Конюшенной площади заработает летом.
СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ
Азамат Мусагалиев высмеял уехавших коллег и объяснил, почему отказался сниматься в «Интернах» (подробнее)