Boom metrics
Общество3 марта 2026 15:49

Качественно и удобно: петербуржцы выделяют на онлайн-покупки 18% своей зарплаты

Жители Санкт-Петербурга отдают предпочтение сервисам доставки продуктов

Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Санкт-Петербург занимает третье место в стране в общем объеме интернет-покупок, уступая в этом лишь Москве и Московской области. В пятерке лидеров по объему онлайн-продаж - продукты питания. По данным Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ), доставка из магазинов продуктов и готовой еды занимает 20% в общем объеме онлайн-покупок.

По данным социологических исследований, произведенных различными платформами, в среднем петербуржцы каждый месяц выделяют на онлайн-покупки около 18% от своей зарплаты.

Рынок онлайн-торговли продуктами питания за последние несколько лет рос на 50% ежегодно. Эксперты отмечают, что на этом рынке происходит настоящий бум. Сервисы доставки продуктов демонстрируют рост по всей стране, и Санкт-Петербург не исключение. Горожане отмечают, что сервисы доставки позволяют быстро получить на дом необходимые продукты, при этом качественные. При помощи сервиса доставки продуктов «Купер» «Комсомолка» узнала, на что обязательно обращают внимание сборщики, когда выполняют заказ.

Первым делом сборщик смотрит на срок годности продукта. Если продукт скоропортящейся, то сборщик положит в заказ лишь тот, у которого истекло не более половины срока с даты его изготовления. Если же сборщик вдруг не доглядел, то ему поможет приложение. Оно автоматически не добавит товар в корзину, если срок годности истекает.

- Мы также обязательно оцениваем целостность упаковки. Она не должна быть мятой, деформированной. Вы же сами вряд ли возьмете такую упаковку с витрины. А задача сборщика - собрать заказ так, как если бы мы его собирали для самих себя, - рассказала «Комсомолке» одна из сборщиц сервиса доставки.

При выборе овощей и фруктов сборщик должен оценить нет ли на них гнили и мятых бочков. Если на кочане капусты жухлая листва, то сборщик ее непременно снимет. То же самое и с луком - сборщик очистит лишнюю шелуху, чтобы внешний вид был красивым, и проверит насколько луковица крепкая. Как убедилась корреспондент «Комсомолки», грамотный сборщик, прошедший специальную подготовку, владеет множеством полезных лайфхаков при выборе продуктов. Сборщики умеют отличать спелость манго по запаху, арбуза - по хвостику, а ананаса - по листве.

По словам сборщиков, если у клиента есть пожелания к заказу, их обязательно нужно прописать. Например, вам нужен картофель покрупнее, а яблоки вы предпочитаете среднего размера - стоит обязательно это указать в «комментарии». Сборщик это обязательно учтет.

В своей работе сборщики заказов пользуются специальным приложением. Они сразу видят вес заказа, количество позиций, которые нужно собрать и денежное вознаграждение, которое за этот заказ получат. Вознаграждение зависит от количества позиций в заказе, его веса, а также скорости и качества сборки. К тому клиенты, если им все понравилось, могут оставлять сборщику с помощью приложения чаевые. Вот вам и дополнительный ответ на вопрос, зачем сборщику стараться выбрать для клиента самые лучшие продукты. По словам сборщиков, в их работе присутствует азарт: хочется собрать заказ как можно быстрее и качественнее. Трудно представить, но опытный сборщик буквально за 30 минут может собрать заказ из сотни товаров.

Подробнее о том, как сборщики выполняют заказы, а также лайфхаки по выбору самых лучших продуктов читайте по ссылке.