Портал в Тель-Авив: В Петербурге в пятый раз пройдет фестиваль День израильской кухни

Фестиваль «Дни израильской кухни» проходят в Петербурге с 2022 года.

Фото: предоставлено организаторами.

В пространстве индустриальной Башни Центра Дизайна Design District DAA 30 августа откроется портал в Тель-Авив. На традиционном фестивале День израильской кухни гостей будут ждать вкусная еда, безудержные танцы и бесшабашное веселье в честь первого юбилея гастрономического проекта. К празднику присоединятся ведущие рестораны Петербурга, кулинарный гуру Илья Лазерсон и творческое объединение Çavadisco. Кульминацией вечера станет живое выступление группы «Пузо и виртуозы Ленинграда» с их фирменным залихватским исполнением женских песен советской эстрады.

РЕСТОРАНЫ-УЧАСТНИКИ 2026

Ресторанный лайн-ап фестиваля пополнили три новых участника: бистро Tel Aviv by Saviv с израильско-левантийским меню, бистро средиземноморской кухни Mоа и проект «Лиса Пришла», где готовят курицу. Остальные участники хорошо знакомы посетителям, многие из них присоединились ко «Дню израильской кухни» еще в 2022 году, когда фестиваль только появился на свет. Бистро Saviv, кафе Dizengof/99 и ресторан «Лехаим» традиционно отвечают за настоящую израильскую кухню: от ашкеназских кошерных закусок до современных сефардских блюд. Творчески преобразуют национальные кухни под ближневосточный стиль французское бистро Mon Chouchou, кулинария с русскими традициями «Шаляпин», греческая таверна Pame и грузинский ресторан Litera G. Пекарня-сыроварня «Брод» привозит сыры со специями и ремесленный хлеб, винный бар Zazazu запускает эногастрономическое путешествие по регионам Израиля, а коктейли с тельавивским вайбом миксует творческое объединение Çavadisco, присоединившееся к фестивалю.

РАЗВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА

Старт развлечениям даст урок иврита от израильского культурного центра «Натив», после которого посетители смогут говорить не только «шалом» и «сабаба». Перед началом музыкальной программы пройдет разминка в формате just dance, подготовив гостей к танцам под хиты израильских дискотек от dj Brandon. Специальный гость Илья Лазерсон проведет мастер-класс по приготовлению мухаммары – закуски из сладкого перца и грецких орехов, а творческое объединение Çavadisco сыграет dj-сет в стиле диско. Завершающим же событием 5-го юбилейного фестиваля станет концерт группы «Пузо и виртуозы Ленинграда». Музыканты исполнят «Он уехал прочь на ночной электричке», «Музыка нас связала», «Позвони мне, позвони» и другие душещипательные шлягеры, под которые невозможно не пуститься в пляс, чего и требует праздник в лучших израильских традициях.

РАСПИСАНИЕ

13:00 – открытие фестиваля;

14:00 – just dance;

14:30 – урок иврита;

15:30 – dj-сет израильской музыки;

16:30 – мастер-класс от звездного шефа и блогера-миллионника Ильи Лазерсона;

17:30 – just dance;

18:00 – dj-сет от Çavadisco;

19:00 – концерт группы «Пузо и виртуозы Ленинграда»;

20:00 – завершение мероприятия.

Вход на фестиваль свободный.

Мероприятие предназначено для аудитории старше 18 лет.