Садовод Самойлова раскрыла секреты богатого урожая картофеля: проверить урожай картофеля в середине лета

Картофель - культура выносливая.

Фото: Артем КИЛЬКИН. Перейти в Фотобанк КП

В июле и августе важно правильно оценить состояние картофеля, чтобы понять, будет ли урожай, и предпринять меры для его сохранения. Опытный садовод и автор книги «Не просто огород» Светлана Самойлова в беседе с URA.RU рассказала, на что обратить внимание.

Картофель - культура выносливая, и даже в засуху или дожди он обычно дает урожай. Исключение - лишь экстремальные условия, например, когда поля затоплены, и клубни сгнивают.

- Чтобы проверить урожайность, попробуйте подкопать крайний куст. Если под ним 8-10 клубней, даже мелких, - урожай будет. Отсутствие картофелин - не катастрофа: если ботва зеленая, клубни еще нальются, - советует Самойлова.

Убирать картофель стоит в сухую погоду, во время «бабьего лета», а за две недели до этого срезать ботву, оставив пеньки 15-20 см. После выкопки клубни сушат на грядке ровно сутки - дольше нельзя, иначе они позеленеют. Хранить урожай лучше в ящиках, а через две недели переложить в мешки.

Августовские дожди - это и благо, и риск: они помогают клубням набрать массу, но если убирать картошку в сырую погоду, она будет плохо храниться. Самойлова советует дождаться 3-5 сухих дней перед уборкой. Также важно следить за фитофторой: первые признаки - туманы и пятна на листьях. При их появлении ботву нужно обработать специальными препаратами, чтобы спасти урожай.