По словам специалиста, особенно нежелательно сочетать молочные продукты с хлебом и сдобой.
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Чрезмерное употребление молочных продуктов может повысить риск развития гингивита и пародонтита. Об этом «Абзацу» рассказал стоматолог Алексей Антипенко.
По словам врача, сами по себе молоко, творог, йогурты и сыры не представляют опасности для здоровья. Проблемы могут возникнуть при избытке белка в рационе. Особенно это касается твердых сыров, содержащих казеин. Он способен задерживаться на поверхности зубов и ускорять образование налета.
- Сначала от избытка молочных продуктов на зубах образуются наддесневые отложения, а затем, если их не убирает пациент или доктор, камень начинает расти под десну. За счет того, что со всех сторон на поверхности зуба образуется налет, во рту пациента развивается воспаление - гингивит. Постепенно он твердеет и превращается в камень, - объяснил Антипенко.
Стоматолог отметил, что подвижность зубов развивается не сразу - на это могут уйти годы. При этом запущенное заболевание способно привести к серьезным последствиям для полости рта.
По словам специалиста, особенно нежелательно сочетать молочные продукты с хлебом и сдобой: кусочки пищи могут задерживаться на зубах и способствовать образованию отложений. Также врач посоветовал не злоупотреблять сочетанием сыров и белого вина.