
Фото: Алексей БУЛАТОВ.
Российские диетологи рассказали, какие продукты способны помочь людям с высоким давлением. Среди них шпинат, бананы, цитрусовые, жирная рыба, а еще некоторые крупы. Как заявил эндокринолог и диетолог Алексей Калинчев в беседе с «Абзацем», такой же эффект может быть и от орехов и горького шоколада.
Врач отмечает, что для достижения пользы, нужно ограничить в рационе сладости, алкоголь, поваренную соль и кофе. Эти продукты также способны привести к скачкам давления. Вместо них следует ввести в свое питание продукты, богатые калием, магнием, кальцием.
- Основные полезные продукты - это листовая зелень и овощи. Сюда входят шпинат, руккола и свекла – они богаты нитратами и калием, которые расширяют сосуды. Также это бананы, киви, цитрусовые, черника, малина и клубника – они содержат калий и антиоксиданты, улучшающие эластичность сосудов. Плюсом идут курага и чернослив, а также картофель в мундире и батат. Все они являются мощным источником калия, помогающего выводить лишний натрий, - объяснил Калинчев.
Среди наиболее полезных видов рыбы, врач выделяет скумбрию, форель, сельдь и лосось. Они богаты омега-3, которые уменьшают воспаление и холестерин.
По словам Калинчева, грецкие орехи поддержат стенки сосудов, а горький шоколад способствует их расслаблению. Базилик, чеснок и корица поддерживают работу сердца. Употребление около 530–граммов будет полезно для контроля артериального давления.