Зачем худеющим селедка, корюшка и форель?

Фото: Александр ГЛУЗ. Перейти в Фотобанк КП

Жить на балтийском берегу и не любить дары морские – значит, не ценить собственное здоровье и фигуру. Похоже, большинство петербуржцев это понимают. Средний житель Северной столицы съедает 19 килограммов рыбы в год, при рекомендованной норме от 18 до 22 килограммов. Другими словами, корюшка, селедка, камбала в нашем рационе все-таки присутствуют. Но какую именно пользу они приносят нашему здоровью и почему считаются незаменимыми? На этот вопрос уверенно ответит далеко не каждый гурман Санкт-Петербурга.

Проект «Капец» решил разобраться, какая рыба полезнее (речная или морская), стоит ли добавлять в рацион другие дары водоемов (например, икру или морскую капусту) и почему любители рыбы даже на диете сохраняют хорошее настроение.

Для тех, кто любит рыбу, и тех, кто еще не оценил в полной мере ее полезные качества – новый выпуск видеопроекта «КП».