51 человек отравился в столовой архитектурно-строительного вуза Петербурга

Столовую СПбГАСУ закрыли на 45 суток из-за массового отравления студентов и преподавателей.

Фото: Вероника ОВСЯННИКОВА. Перейти в Фотобанк КП

Массовое отравление студентов и преподавателей произошло в Санкт-Петербургском государственном архитектурно-строительном университете (СПбГАСУ). По предварительным данным, к печальным последствиям привел салат «Цезарь», который съели учащиеся и педагоги во время обеда в столовой. На данный момент известно о 51 пациенте с кишечной инфекцией, при этом у 33 пострадавших выявили сальмонеллу. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Петербургу.

- В ходе расследования деятельности организатора питания вуза выявлены грубые нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения. В частности, в столовой не выполнялись обязательные требования к условиям производства и хранения продукции, а также медобследования персонала. У двух сотрудников организатора питания была сальмонелла, - добавили в ведомстве.

В связи с выявленными нарушениями Роспотребнадзор составил протокол о временном запрете деятельности и передал материалы в суд. В итоге организатора питания признали виновным, а деятельность столовой приостановили на 45 суток.