Меню
Санкт-Петербург
Фото
Видео
Спецоперация
Политика
Общество
Экономика
В мире
Звезды
Здоровье
Ищем дом
Соцподдержка
Наука
Спорт
Коронавирус
Афиша
Колумнисты
Происшествия
Национальные проекты России
Выбор экспертов
Доктор
Финансы
Я знаю
Семья
Женские секреты
Путеводитель
Промокоды
Сериалы
Спецпроекты
Дефицит железа
Туризм
Пресс-центр
Недвижимость
Телевизор
Коллекции
Гид потребителя
Все о КП
Радио КП
Реклама
Конкурсы и тесты
Новое на сайте
Еще
Радио
Меню
Санкт-Петербург
Фото
Видео
Спецоперация
Политика
Общество
Экономика
В мире
Звезды
Здоровье
Ищем дом
Соцподдержка
Наука
Спорт
Коронавирус
Афиша
Колумнисты
Происшествия
Национальные проекты России
Выбор экспертов
Доктор
Финансы
Я знаю
Семья
Женские секреты
Путеводитель
Промокоды
Сериалы
Спецпроекты
Дефицит железа
Туризм
Пресс-центр
Недвижимость
Телевизор
Коллекции
Гид потребителя
Все о КП
Радио КП
Реклама
Конкурсы и тесты
Новое на сайте
Еще
Радио
Санкт-Петербург
0°
Сегодня:
Новости
Выборы 2024
Выставка "Россия"
Военкоры
Игры
Отдых в России
Неизвестная блокада
Петербургская стройка
Наше кино
Украина: сводка
Происшествия
Афиша
Еще
Приятного аппетита
Кулинарный поединок
Еще...
Блин голландский, блин японский
12 марта
Леонид ЗАХАРОВ
Зам. главного редактора
Дом. Семья
Эксклюзив kp.ru
Яйца, мука, сахар:
Какие продукты для блинов больше всего подорожали за год в Петербурге
фото
Продукты для блинов в Петербурге за год подорожали почти на 42 рубля
10 марта
Дом. Семья
Эксклюзив kp.ru
Розы на завтрак
6 марта
Леонид ЗАХАРОВ
Зам. главного редактора
Рецепт итальянской скьяччаты от известного ресторанного критика: Просто и вкусно
27 февраля
Леонид ЗАХАРОВ
Зам. главного редактора
Яйца - всему голова
19 февраля
Леонид ЗАХАРОВ
Зам. главного редактора
Дом. Семья
Бумага все стерпит
Главный символ Вьетнама по части еды - суп фо бо на густом бульоне со специями, лапшой, тонкими кусочками мяса, бобовыми проростками
13 февраля
Дом. Семья
Дом. Семья
Как сварить свеклу:
5 быстрых и удобных способов
Популярный овощ добавляют во многие блюда, но чтобы его приготовить, понадобится немало времени. Расскажем вместе с шеф-поваром, как быстро сварить свеклу и сохранить ее вкус, цвет и полезные свойства
6 марта
Дом. Семья
Дом. Семья
Пробуем самые безумные блюда китайской кухни:
Утиный помет и лапша с запахом грязных носков
Корреспондент «КП» оценил странные угощения гостей из Поднебесной в заведениях Петербурга
10 февраля
Дом. Семья
На гребне
6 февраля
Леонид ЗАХАРОВ
Зам. главного редактора
Дом. Семья
Как запекать утку:
основные правила, секреты и лучшие рецепты от шеф-повара
Это блюдо может украсить праздничный обед или тихий семейный ужин. Утку можно фаршировать, готовить из нее рагу, запекать в утятнице, рукаве или фольге. Рассказываем про каждый вариант блюда и делимся советами шеф-повара
19 февраля
Дом. Семья
Дом. Семья
В кастрюле, мультиварке и микроволновке:
как сварить пельмени правильно и вкусно
Эти полуфабрикаты можно купить в магазине или слепить самостоятельно. Но чтобы получилось вкусное блюдо, нужно правильно их приготовить. Расскажем, как варить пельмени в кастрюле, мультиварке и микроволновке
7 марта
Дом. Семья
Короли капусты
30 января
Леонид ЗАХАРОВ
Зам. главного редактора
Дом. Семья
10+ лайфхаков, как быстро разморозить курицу
Пожарить котлеты, приготовить гуляш или сварить бульон можно из курицы. Главное — вовремя ее подготовить. Если забыли достать мясо из морозилки, читайте наши советы, как быстро разморозить курицу
12 января
Дом. Семья
Дом. Семья
7 лайфхаков, как быстро сварить картошку для пюре, салатов и не только
Картофель — ингредиент многих блюд и самостоятельный гарнир. Вместе с шеф-поваром расскажем, как варить картошку в кастрюле, мультиварке и микроволновке
21 февраля
Дом. Семья
Дом. Семья
На гарнир и не только:
как варить макароны, чтобы они не слипались
Из этого продукта готовят салаты, гарниры и даже десерты. Но несмотря на простоту, правильно сварить макаронные изделия получается не у всех. Делимся советами шеф-повара, как просто и быстро приготовить макароны в кастрюле, мультиварке и сковороде
28 февраля
Дом. Семья
Дом. Семья
Рыба олицетворяла пролетариат, картошка – крестьян:
Как селедка под шубой стала коронным блюдом новогоднего стола
Историки русской гастрономии поделились легендами появления знаменитого блюда
29 декабря 2023
Дом. Семья
Дом. Семья
Как и с чем пить текилу:
развеиваем мифы и делимся советами бармена
С солью и лаймом — такой ритуал потребления «агавовой водки» не считается традиционным. В статье рассказываем, как правильно пить текилу, чем ее закусывать и какие коктейли можно приготовить, кроме Маргариты
16 февраля
Дом. Семья
Дом. Семья
Король тайской кухни:
готовим суп Том Ям дома
С курицей или креветками, на кокосовом молоке или воде, острый или сладкий. У супа Том Ям множество вариантов и вкусов. Читайте нашу подборку лучших рецептов популярного блюда и готовьте с удовольствием
2 февраля
Дом. Семья
Дом. Семья
С газом и без:
выбираем питьевую воду на полках магазинов
Вода нужна для поддержания жизни и здоровья. А качественный напиток еще и вкусный, и содержит необходимые микроэлементы. Вместе с экспертом разбираемся, на какие марки питьевой воды стоит обратить внимание
1 февраля
Дом. Семья
Дом. Семья
К рыбе и не только:
8 интересных рецептов соуса Тартар
Идеальное дополнение к самым разным блюдам. В нашей подборке вы найдете классический рецепт соуса Тартар, а также несколько простых и оригинальных вариаций
29 января
Дом. Семья
Дом. Семья
Гавайская кухня у вас дома:
лучшие рецепты поке
Этот гавайский салат нравится гурманам и любителям простых блюд. Можно добавить в него экзотические ингредиенты или обойтись классическими продуктами. Делимся лучшими рецептами поке, которые можно приготовить дома
23 января
Дом. Семья
Дом. Семья
Вкусно, как в ресторане:
рецепты роллов, которые можно приготовить дома
Это блюдо японской кухни готовят с разными начинками. Повторить самые вкусные варианты не составит труда. Делимся пошаговыми инструкциями, как приготовить роллы в домашних условиях
29 декабря 2023
Дом. Семья
Дом. Семья
Искусство есть вкусно:
Российские звезды готовят блюда китайской кухни
Представляем рецепты новых китайских блюд, которые вы легко сможете адаптировать на собственной кухне. Их приготовят известные актеры, музыканты, телеведущие и спортсмены [видео]
20 ноября 2023
Дом. Семья
Дом. Семья
Как быстро разморозить мясо:
5 проверенных способов и советы шеф-повара
Когда гости на пороге или нужно поскорее накормить семью, времени на долгую подготовку не остается. Расскажем, как быстро разморозить мясо в домашних условиях, чтобы оно не потеряло свой вкус
15 декабря 2023
Дом. Семья
Показать еще