Петербургские рестораны стали вводить депозит за столики на террасах.
Фото: Артем КИЛЬКИН (архив)
В Петербурге с 29 июня работают летние террасы и кафе. И в выходные, и в будние в таких заведениях настоящий наплыв посетителей. Чтобы не стоять в очереди на столик, многие горожане заранее бронируют места. К слову, некоторые бары и рестораны в Петербурге в этой ситуации стали вводить депозит. В среднем он составляет 1,5-2 тысячи рублей с человека.
Так, например, в ресторане «Счастье» берут 1,5 тысячи с человека. То есть столик на компанию из четырех человек обойдется в 6 тысяч рублей. Действует депозит и в ресторане «География». Как рассказали в заведении, там не нужно платить за бронь с понедельника по четверг, а вот в пятницу, субботу и воскресенье депозит составит по 2 тысячи с человека.
В то же время многие заведения в городе работают вообще без брони – летние столики там занимают в порядке живой очереди. Так, например, происходит в баре Crazy Wine на Рубинштейна.