Делаем заготовки вместе с "Комсомолкой"!

"Комсомольская правда" представляет уникальную коллекцию книг "Секреты домашних заготовок".

12 книг и более 300 самых лучших рецептов, проверенных временем!

ВНИМАНИЕ, КОНКУРС!

У вас есть фирменный рецепт заготовки клубники, смородины, малины или вишни? Родные и знакомые без ума от ваших настоек, наливок и домашних вин? Поделитесь секретами приготовления с нами и получи в подарок книги из серии "Секреты домашних заготовок"!

Рецепты принимаются по адресу: СПб, ул. Садовая, д.28-30, корп. 1 (Апраксин пер., д.2) или по e-mail: galya@kppublish.ru. Справки по тел. (812)310-97-21.

Книга 1. Клубника (уже в продаже, цена 85 рублей)

Вы пробовали желе из клубники с ревенем, клубничную смокву с орехами или клубничный ликер? В этой книге собраны оригинальные рецепты консервирования клубники. Благодаря нашим идеям вы заново откроете для себя эту сладкую ароматную ягоду.

Читайте рецепт клубничного варенья.

Книга 2. Домашнее вино (уже в продаже, цена 85 рублей)

Вы хотите удивить гостей качественным и необычным домашним вином? Приготовьте десертное вино из шиповника или абриковосый ликер, сухое вино из облепихи или настойку из вишни с корицей и мускатным орехом.

Читайте рецепт мятной наливки.

Книга 3. Смородина и крыжовник (уже в продаже, цена 85 рублей)

Если вы хотите обеспечить себя на эту зиму витаминами, то нет лучшего способа, чем сделать заготовки из смородины и крыжовника. А если вам захочется разнообразия, то пополнить запасы своего погребка вы можете вареньем, желе, повидлом, компотами из клюквы, лимонов, черники и винограда. Рецепты чудесных лакомств, которые можно заготовить впрок, ждут вас на страницах нашей книги.

Читайте рецепт соленого крыжовника - отличной закуски к мясу и рыбе.

Книга 4. Малина и вишня (спрашивайте в киосках города с 1 июля!)

Сколько удовольствия доставит холодным зимним вечером чашка чая с вишневым мармеладом или, скажем, с вареньем из малины с красной смородиной! Рецепты этих и других вкуснейших заготовок из малины и вишни вы нвйдете в нашей книге. Желаем кулинарных успехов и приятного аппетита!

Читайте, как приготовить вишню в роме и малиновое желе.

Книга 5. Огурцы (спрашивайте в киосках города с 8 июля!)

При одном только взгляде на соленые или маринованные огурчики уже текут слюнки. А вы знаете, сколько еще разных вкусностей можно приготовить на зиму из огурцов? На страницах книги вы найдете новые интересные идеи для ваших заготовок.

Читайте рецепт огурчиков с хвойным ароматом.

А также "Кабачки", "Абрикосы и сливы", "Яблоки и груши", "Помидоры", "Грибы", "Перец и баклажаны", "Капуста".

КСТАТИ

Почему эта коллекция должна быть в вашем доме?

1. Вам больше не придется покупать сомнительные соленья в магазине.

2. Мы научим вас перерабатывать весь "лишний" урожай.

3. Вы сможете удивлять гостей и домочадцев самыми неожиданными заготовками из, казалось бы, привычных ягод и овощей.

4. Мы покажем вам самую точную технологию заготовок - теперь не будет проблем с "взорвавшимися" крышками и забродившм вареньем.

5. Вам больше не придется тратиться на дорогие и громаоздкие тома по консервированию - у вас будут компактные, удобные и великолепно оформленные книги.